葱油饼的历史,葱油饼技术转让,葱油饼秘方培训
葱油饼相传是东汉时期山东的烧铺卖的饼之一,是一种由面团混合葱花加油放在加热的铁盤上煎平,形成一大片圆形的饼,直径约有50公分,煎至金黄色表皮口感酥脆。
培训内容:发面的配比技术和和面手法;葱油饼所用的多种调味料认识及性能;挂盐配方及实际操作;葱油饼制作全流程及制饼技巧;葱油饼制作设备使用维护及采购信息。
了解更多的信息请看官网: http://www.zgbsxg.com 和http://www.fbdxc.com,在官网上面有详细的联系方式和联系地址.在百度中搜索“巴蜀香阁”和“佛不度小吃培训”就可以找到相应的官网。