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福建立品餐饮管理有限公司  
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公司提供适合大众的自选快餐、营养快餐、自助套餐、各种南北风味面食和品种多样的小吃等多组科学膳食方案,为许多企事业单位,解决了餐饮服务上的难题。此外,集团还建立了科学、完善的服务管理和监督体制,力保餐厅安全事故的“零”记录。首先,公司特别设立物流配送中心专门负责食材的选购工作;其次,选购好的食材必须经过专业人员的质量检测,以确保食材选购环节的优质优量;最后,在前述工作的基础上,由公司的专业营养师调配科学、营养的膳食方案,并交由专业厨师完成膳食的烹饪工作。

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福州医院食堂承包合作
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发货 福建福州市付款后3天内
库存 1普通起订1普通
品牌 立品
过期 长期有效
更新 2013-11-13 16:30
 
详细信息
服务项目专业承接学校、企业、医院、宾馆、机关等单位食堂;以专业化管理、承包、托管方式等各项管理服务!专业托管企业、学校、机关食堂团膳服务,蔬菜及粮油配送、厨房设计、企事业管理咨询等管理服务。 服务内容立品餐饮管理机构服务范围 服务项目之一:食堂策划服务范围餐费合理安排,厨房平面布局,供餐方式优选,人员最佳配置。 服务项目之二:食堂承包管理服务范围:承包管理食堂,合作管理食堂。 服务项目之三:管理咨询服务(免费提供)范围:满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范,“3Q.8S”活动情况评价。 服务项目之四:人才共享服务(免费提供)范围:厨师调换使用、食堂主管培训、厨工临时调用。 服务项目之五:廉价配送服务范围:米、油、配料、冻品,成本价配送。 用最专业的人才实现经营和管理的专业化,提供最专业的产品和服务,塑造最专业的企业形象 就餐方式 : 按双方协定有标准套餐式和自由选择式等 (一)标准套餐式:固定3-5道菜肴,加免费汤。按照制定的餐费标准菜单就餐。 (二)自由选择式:由我公司自由生产加工所需要的所有菜品、主食(米饭、面食、盖浇饭、各式风味小吃)、汤或小炒让员工自由选择,按就餐的品种价格就餐。 (三)自选套餐模式供应:每餐共5大荤,5半荤,5素,加免费高汤。米饭自由吃饱。选其中的4道菜(一大荤+一半荤+两素菜+免费高汤,米饭自由吃饱)。价格定位6.00元一份。 (四)贵宾接待餐:标准以酒店式服务提供专业服务员、专业高级厨师,提供闽菜、粤菜、川菜、湘菜、本帮菜、客家菜、高级燕鲍翅、野味等各种菜系。标准为每桌500-3000元。供甲方自由选择。 交易说明福建立品餐饮管理竭诚为您服务!联系电话:林先生 13599064518