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详细信息 扒炉大全 厨具设备供应 厨具定做 清远扒炉系列
扒炉Griddle又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷,半坑扒炉是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。
扒炉根据加热方式可分为:电扒炉和燃气扒炉;根据材质可分为:不锈钢与铁板;根据功能特点可分为:单板扒炉和双板扒炉;根据使用特点可分为:台式扒炉与立式扒炉,平板扒炉与凹坑扒炉。
扒炉的清洗以及保养:
★在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
★每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。
★清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出
恒大厨具经营荷范围有厨房设备,炉具配件,制冷设备。厨房设备系列:节能环保炉、全自动热水炉、厨房各类餐具、食堂餐桌椅、油烟净化处理系统、火烟净化处理系统、通风抽排系统、玻璃钢工艺。炉具配件:节能炉、无烟炉、油气制、铜配件、风机、蒸柜、冷柜配件、生铁铸件。制冷设备系列:冷库、雪柜、保鲜柜。或许你还想在一些产品的基础上再进一步的改善,使产品达到自己想要的效果。欢迎来图、来样定做,现场设计、上门安装、维修服务。诚交天下朋友,恒大厨具愿成为您最好的厨具帮手。联系人:姓名:陈先生 电话:0763-3398281 手机:13726998862 地址:清远市清城区古城清凤肉菜市场南门14号 邮箱:qyhengdacj@163.com 网址:http://www.henghuicjcn.com
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