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详细信息 福建名小吃之“三厨”洪濑三厨正宗鸡爪洪濑卤味专家-三厨
洪濑三厨鸡爪是福建泉州南安洪濑特色小吃,也是福建名小吃之一。在福建泉州有句耳熟能详的顺口溜“下酒不能没有鸡爪,吃鸡爪就得吃“洪濑”鸡爪,足见人们对它的喜爱了。洪濑三厨鸡爪质地饱满、颜色鲜艳,有弹性,吃的时候可沾醋,滑韧中有脆,香中带辣,骨香十足,满嘴香爽,油而不腻,甚是开胃,会越吃越上口,是家居,旅行,佐酒的上佳小菜。洪濑三厨鸡爪其独特口味,在于鸡爪卤制中调料的选择。这配料经过了数千次的调试,才逐渐形成现在独特的风味。鸡爪美味的本身就在于那一锅煮了十多年的老汤了。洪濑三厨食品,数代美味传承,百年特色卤道。
三厨鸡爪与其它鸡爪有以下几个方面的不同: 1、选料:精选新鲜个头大,目前市场最好的鸡爪为原料。 2、味道:三厨鸡爪拥有独特配方,口感Q爽有弹性,吃起来嫩中有脆,香中带辣,骨香十足,吃完后齿颊留香,回味无穷。 3、包装:我们产品在卤制完成之后进行红外线杀菌真空装,使肉质更劲道,弹性十足。 4、绝对无香精!无色素!不添加任何食品防腐剂!! 洪濑三厨鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,所含胶原蛋白是猪脚的20倍!多吃不但能软化血管,同时具有美容养颜的功效哦!洪濑三厨鸡爪的制作工艺就是把这种胶原蛋白锁住,所以吃起来很Q。
洪濑三厨食品诚交天下,共享盛宴!
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