站内搜索
|
详细信息 生产优质贝壳酥机 贝壳酥机生产厂家 任县新星机械厂
贝壳酥机介绍
贝壳酥机以面粉为主料,通过更换不同的模具,可以生产出多种花样类型的小食品,如:猫耳朵、贝壳、银耳型、空心面、罗丝面 、锅巴、灯笼、海螺、花生等不同的美味食品。是中小型食品加工厂和个人用户理想的致富选择。随机均有详细使用说明书,加工操作工艺。本机配带5个模板,可生产5种不同的食品
贝壳酥机使用说明
原辅料预处理---搅拌热化---油炸---冷却---包装---成品
1、原辅料预处理:将面粉称好过筛除杂,按一定比例称好盐、碱和水(水温20度左右)把盐、碱同时放水搅拌,搅到全部溶解后,倒入面粉中。
2、将配料 放入拌面机(或手工) 搅拌均匀。
3、将多功能面食机启动 把搅拌好的面料送入 多功能面食机? 至成型 (做成坯子)。
4、油炸:将作出的产品放入热油锅内(油温保持在180°左右) 炸1分钟左右 取出、晾干。并用挂料机(或手工)挂上外撒料。然后包装入库。
说明:用油最好用榨油(或植物油与猪油以1比1的比例混合油),料未下锅前油温最高200度,料下锅后油最低170
|