产品介绍炭烤乳猪流程： 1.烧烤的时候，如果不对乳猪的四支加上绑紧固定，烧烤时乳猪就会出现随着乳猪的烤熟而猪肉收缩的现象，既影响肉质的烘烤，又影响烤完后猪型的美观。 2.文火。上佐料三个小时间后，烘烤前在乳猪皮部位抹上一层天然含糖质佐料。将乳猪置于用铁皮做成半圆型的烤箱里，放进少量的木炭，用文火慢慢地烘烤。 3.烘烤。一会的功夫，乳猪皮开始略见焦黄。抹油。轻轻翻动，涂上花生油，使皮不起泡又增色增味。 鲜亮。经过一小时又十分钟的烘烤，熟透的肚腩排骨鲜亮无比。看着看着，不禁唾涎三尺 产品属性1) 上百款新鲜美味烧烤食品配送（食品分已加工及未加工）2) 烧烤用品用具零售（一次性烧烤炉//烧烤碳/竹签/锡纸等各式烧烤用具）3) 烧烤酱腌料：香辣粉、孜然粉、蜜糖、烧烤汁等配料4) 户外烧烤炉的出租及零售（适合于露营、海岛沙滩、庭院、阳台） 5) 专业承办企业、公司团体户外烧烤的策划及安排。6) 免费指导、可以提供上门服务市区内（鼓楼区）免费提供送货业务7) 户外烧烤配套服务 a) 预订租车业务 b) 预订户外烧烤场地（协助订购景点团队门票）8）户外风情民族演艺表演9） 专业培训烧烤师，培训烧烤技能及烤肉的秘制配方、技术其他说明以上有源古户外烧烤配送中心提供，（注：需要烤乳猪的客户请提前2天预订，说明大概重量，以便我们好安排） 交易说明其他更多详细说明面谈。
