佛山雪霸用心打造高品质食品保鲜冷库工程,广州雪霸制冷采用先进全风冷技术,让食品冷库的每个角落都能快速均匀制冷,无需除霜;冷气通过多路精控风道系统,锁住水分不流失,不破坏食物营养成分,达到最佳保鲜效果。 保鲜冷库的保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的