乳酸钠 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级 包装:25公斤纸板桶 含量:99.9% 产地:国产/进口 性状:白色粉末 CAS:867-56-1 用途:乳化剂,抗氧化剂,保湿剂 生产厂家:郑州瑞普生物工程有限公司 乳酸钠,乳酸钠生产厂家,乳酸钠价格,乳酸钠用途,乳酸钠含量,乳酸钠成分,乳酸钠添加量,乳酸钠是什么,长期供应乳酸钠,量大包邮! 乳酸钠的价格:25元/公斤 乳酸钠英文名称:Sodium Lactate 分子式:C3H5NaO3 分子量:112.06 乳酸钠的性状:乳酸钠为无色或几乎无色的透明液体 用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。 乳酸钠的用途:乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和 pH 调节剂 乳酸钠在食品行业的用途 1) 可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和 pH 调节剂被广泛应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期; 2) 乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,已在国外部分替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的优势; 3) 特别在肉制品中有如下显著效果: a. 延长货架期,可延长 30% 至 100% ,甚至更长; b. 抑制食品中致病菌如:HT 大肠杆菌、李斯特菌单核增生菌、梭状芽苞杆菌等的生长,从而增加食品安全性; c. 增强与保持肉的风味; e. 作为一种盐不仅可减少氯化钠用量,同时乳酸钠对低盐性心脏病人、高血压病人、病人来说更具安全性。例如制备具有钾钠平衡的健身盐。 乳酸钠的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。 运输方式: 、汽运、EMS邮政 ,申通 等,款到当天发货; 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。 欢迎新老客户致电洽谈!
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