湖南甲鱼闻名于耳,好品质的甲鱼当属洞庭湖区的生态甲鱼,因其好的品质,生态甲鱼质销售到全国各地,尤其是全国各大知名酒店,80%都以湖南洞庭湖区为主要输出产地。河洲生态甲鱼,专业从事生态甲鱼养殖,合作地区性的农户主要是以益阳、 沅江、岳阳,洞庭湖边农户为主。生态甲鱼中华鳖形似龟,体近圆形,比较扁薄,体暗绿色,无黑斑,无疣粒,腹部灰白,有的鳖呈黄色,颈部列瘰疣。以长江水系、珠江水系的江河、湖泊、水库存野生中华地鳖亲本繁育的子代种质较好,生长快,疾病也比较少,群体产量、经济效益也较高,其中,洞庭湖区为主产区。河洲生态甲鱼产于洞庭湖滨。
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