原味汤粉起源于广东普宁，近几年发展非常快，一是价格便宜，二是是营养美食。
广东省是中国外来人口大省，广东传统的原味汤粉随着人口结构在不断的变化，原味汤粉就证实了这一“潜规则”。原味汤粉在巴蜀香阁小吃培训推出后就掀起了汤粉的革命。现在市场上，正有一种美食在风靡广东市场，有远景的创业朋友都在抢滩登陆，四处开店，它就是原味汤粉，它采用原味烹调技术 ，做出的汤粉原汁原味，营养丰富，深受群众喜爱，百吃不厌，特别适合现代人口味追求，有益人体健康 .所以原味汤的招牌到处开花，几乎每家店都可以从早上六点营业到晚上十二点。生意火爆，原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，经过细致加工 然后去掉肉的血腥味增加香味。去血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开放入巴蜀香阁原味汤粉王秘制香料，再用慢火煎熬几个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。回味无穷！
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