小圣堂赤霞珠红葡萄酒
La Chapelle Cabernet Sauvignon /
品酒纪录:酒体优雅柔顺,有点青椒和红色浆果的香味。单宁圆润。
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理由一:产自法国最大的产区“奥克地区”
法国最大的地区餐酒产地,葡萄种植面积达30万公顷,法国人餐桌上的葡萄酒有44%来自于此。这里的规模种植,也使它成为法国最大的葡萄酒出 口基地,和世界三大葡萄酒产区之一。 是一款十分适合助餐的红酒。
理由二:深受世界各国的喜爱
小圣堂系列红酒,是国内乃至世界各国人民的喜爱,佐餐的精品,柔顺的酒体有着淡淡的青椒香气,让品尝的人更有胃口享受佳肴!
小圣堂葡萄酒( La Chapelle)
法国南部是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了当地是种植葡萄的宝地,在当地广泛种植葡萄,使这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。
中世纪的时候,修道院引导着普罗旺斯地区葡萄园的发展。葡萄园的开垦改变了普罗旺斯的地貌,令这个地区更加苍翠迷人。修道院生产的葡萄酒并不供其独享,也不专用于弥撒。酿酒在调剂修道士单调而枯燥的生活之余,也给修道院带来了丰厚的收入。
法国南部的气候比较温暖,阳光充足,所以出产的葡萄含有较多的糖份,当这些糖转变为酒精,便使葡萄酒的酒精度普遍比北方的酒高出2度。葡萄酒散发出来的果香也比较浓郁。
为了表达对教会于发展当地的葡萄酒的贡献,Domaine de La Berthete的庄主,帕斯卡•梅耶先生便以一所位于千年罗马古城,奥朗日里的小圣堂为品牌,生产这一系列,充满法国南部风味的葡萄酒。