2013-2017年中国食品酸度调节剂行业投资分析及发展潜力研究报告
报告编号：4467
出版日期：2013年06月
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第一章 2012年中国食品添加剂行业发展现状分析
第一节2012年国际食品添加剂的概况
一、国际食品添加剂新品种
二、国际食品添加剂市场特点
三、日本食品添加剂市场发展回顾
第二节2012年中国食品添加剂行业的发展
一、中国食品添加剂行业发展特点
二、中国食品添加剂行业技术进步迅速
三、绿色食品中食品添加剂的应用技术
第三节2012年中国食品添加剂市场动态分析
一、中国食品添加剂市场规模分析
二、食品添加剂细分市场状况
三、中国食品添加剂用户需求分析
四、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期
第四节2012年中国主要地区食品添加剂发展分析
一、浙江食品添加剂行业发展特点分析
二、上海食品添加剂产业概述
三、江西食品添加剂行业发展迅速
四、烟台食品添加剂行业违规现象严重
第五节2012年中国食品添加剂行业的问题及策略
一、食品添加剂行业竞争力弱
二、食品添加剂管理中的问题
三、建设食品添加剂安全体系的措施
四、食品添加剂企业的发展策略
第二章2012年中国食品酸度调节剂行业发展环境分析
第一节2012年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、中国汇率调整（人民币升值）
八、对外贸易&进出口
第二节2012年中国食品酸度调节剂行业政策环境分析
一、《中华人民共和国食品卫生法》
二、《食品添加剂卫生管理办法》
三、《食品营养强化剂卫生管理办法》
四、《绿色食品添加剂使用准则》
第三节2012年中国食品酸度调节剂行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第三章 2012年中国食品酸度调节剂市场发展概况
第一节 酸度调节剂相关概述
一、酸度调节剂分类
二、柠檬酸概念
三、酒石酸基本寒意
四、苹果酸特性及应用、
五、乳酸概述
第二节 2012年中国食品酸度剂生产技术水平分析
一、酸味剂的制作工艺
二、发酵法制作柠檬酸工艺
三、在果品中提取柠檬酸的技术
四、乳酸生产技术分析
第三节 2012年中国食品酸度调节剂产业运行形势分析
一、酸度调节剂应用现状分析
二、中国酸味剂市场格局分析
三、酸味剂市场价格走势分析
第四章 2012年中国乳酸市场运行态势分析
第一节 2012年中国乳酸市场发展概况
一、乳酸是国家政策优先扶持和重点发展的产品
二、技术创新后劲十足，品牌在国际上的知名度迅速提升
三、我国乳酸生产技术分析
第二节 2012年中国乳酸市场供需情况分析
一、我国乳酸供给现状分析
二、乳酸市场需求广阔分析
三、乳酸市价格走势分析
第三节 2012年中国乳酸行业发展存在问题分析
第五章 2012年中国其它酸味剂市场局势分析
第一节 柠檬酸
一、国际柠檬酸市场回顾
二、国际柠檬酸进出口贸易解析
三、中国檬酸市场发展回顾
四、中国柠檬酸行业的经营状况
五、中国柠檬酸行业发展策略
第二节 苹果酸
一、苹果酸的应用分析
二、苹果酸在食品中的作用
三、国内外苹果酸生产企业状况
四、苹果酸市场需求快速增加的原因
五、苹果酸企业仍需理性投资
第六章2007-2012年中国食品添加剂制造行业数据监测分析
第一节 2007-2012年中国食品添加剂制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2012年中国食品添加剂制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2007-2012年中国食品添加剂制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2012年中国食品添加剂制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2012年中国食品添加剂制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第七章 2006-2011年中国乳酸及其盐和酯（29181100）进出口数据监测分析
第一节 2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2011年中国乳酸及其盐和酯出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进出口平均单价分析
第四节 2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章2006-2011年中国酒石酸（29181200）进出口数据监测分析
第一节 2006-2011年中国酒石酸进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2011年中国酒石酸出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2011年中国酒石酸进出口平均单价分析
第四节 2006-2011年中国酒石酸进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第九章2006-2011年中国柠檬酸（29181400）进出口数据监测分析
第一节 2006-2011年中国柠檬酸进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2011年中国柠檬酸出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2011年中国柠檬酸进出口平均单价分析
第四节 2006-2011年中国柠檬酸进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第十章 2012年中国食品酸度调节剂市场竞争格局分析
第一节2012年中国食品酸度调节剂行业集中度分析
一、食品酸度调节剂市场集中度分析
二、食品酸度调节剂生产企业分布分析
第二节 2012年中国食品酸度调节剂行业竞争态势分析
一、食品酸度调节剂市场竞争力分析
二、食品酸度调节剂价格竞争分析
三、食品酸度调节剂细分产品竞争分析
第三节 2012年中国食品酸度调节剂行业竞争策略分析
第十一章2012年中国食品酸度调节剂行业标杆企业竞争力分析
第一节 山东雪花生物化工股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 日照金禾生化集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 宁波王龙集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 日照金禾博源生化有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 盐城美昌化工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 山东恩贝集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 青岛扶桑精制加工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 黑龙江成福食品集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 运城市云天化工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 新泰市海泉生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节 略…………
第十二章 2013-2017年中国食品酸度调节剂行业前景预测分析
第一节 2013-2017年中国食品酸度调节剂产品发展趋势预测分析
一、食品酸度调节剂技术走势分析
二、食品酸度调节剂行业发展方向分析
三、酸味剂细分产品行业趋向预测分析
第二节 2013-2017年中国食品酸度调节剂市场走势预测分析
一、食品酸度调节剂供给预测分析
二、食品酸度调节剂需求预测分析
三、主要产品进出口形势预测分析
第三节 2013-2017年中国食品酸度调节剂市场盈利能力预测分析
第十三章 2013-2017年中国食品酸度调节剂行业投资风险分析
第一节2013-2017年中国食品酸度调节剂行业投资机会分析
一、区域投资热点分析
二、投资潜力分析
第二节2013-2017年中国食品酸度调节剂行业内部风险分析
一、市场竞争风险分析
二、技术水平风险分析
三、企业竞争风险分析
四、企业出口风险分析
五、进入退出风险
第三节 专家建议
图表目录：（部分）
图表：2005-2012年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2010.09-2011.09中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2010.9-2011.9年我国工业增加值增速统计
图表：2005-2012年我国全社会固定投资额走势图
图表：2005-2012年我国财政收入支出走势图 单位：亿元
图表：近期人民币汇率中间价（对美元）
图表：2010.9-2011.9中国货币供应量月度数据统计
图表：2005-2012年9月中国外汇储备走势图
图表：1990-2012年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2012年央行贷款利率调整统计表
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2012年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：1978-2009年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2009年我国总人口数量增长趋势图
图表：2009年人口数量及其构成
图表：2005-2011年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2011年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1990-2011年中国城镇化率走势图
图表：2005-2011年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业资产规模增长趋势图
图表：2012年中国食品添加剂制造行业不同类型企业数量分布图
图表：2012年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数量分布图
图表：2012年中国食品添加剂制造行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2012年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业产成品增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业费用使用统计图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业主要盈利指标统计图
图表：2007-2012年中国食品添加剂制造行业主要盈利指标增长趋势图
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进口数量分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进口金额分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯出口数量分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯出口金额分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进出口平均单价分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯进口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国乳酸及其盐和酯出口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国酒石酸进口数量分析
图表：2006-2011年中国酒石酸进口金额分析
图表：2006-2011年中国酒石酸出口数量分析
图表：2006-2011年中国酒石酸出口金额分析
图表：2006-2011年中国酒石酸进出口平均单价分析
图表：2006-2011年中国酒石酸进口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国酒石酸出口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸进口数量分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸进口金额分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸出口数量分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸出口金额分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸进出口平均单价分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸进口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国柠檬酸出口国家及地区分析
图表：山东雪花生物化工股份有限公司主要经济指标走势图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司经营收入走势图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司盈利指标走势图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司负债情况图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司负债指标走势图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司运营能力指标走势图
图表：山东雪花生物化工股份有限公司成长能力指标走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司主要经济指标走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司经营收入走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司盈利指标走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司负债情况图
图表：日照金禾生化集团有限公司负债指标走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司运营能力指标走势图
图表：日照金禾生化集团有限公司成长能力指标走势图
图表：宁波王龙集团有限公司主要经济指标走势图
图表：宁波王龙集团有限公司经营收入走势图
图表：宁波王龙集团有限公司盈利指标走势图
图表：宁波王龙集团有限公司负债情况图
图表：宁波王龙集团有限公司负债指标走势图
图表：宁波王龙集团有限公司运营能力指标走势图
图表：宁波王龙集团有限公司成长能力指标走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司主要经济指标走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司经营收入走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司盈利指标走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司负债情况图
图表：日照金禾博源生化有限公司负债指标走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司运营能力指标走势图
图表：日照金禾博源生化有限公司成长能力指标走势图
图表：盐城美昌化工有限公司主要经济指标走势图
图表：盐城美昌化工有限公司经营收入走势图
图表：盐城美昌化工有限公司盈利指标走势图
图表：盐城美昌化工有限公司负债情况图
图表：盐城美昌化工有限公司负债指标走势图
图表：盐城美昌化工有限公司运营能力指标走势图
图表：盐城美昌化工有限公司成长能力指标走势图
图表：山东恩贝集团有限公司主要经济指标走势图
图表：山东恩贝集团有限公司经营收入走势图
图表：山东恩贝集团有限公司盈利指标走势图
图表：山东恩贝集团有限公司负债情况图
图表：山东恩贝集团有限公司负债指标走势图
图表：山东恩贝集团有限公司运营能力指标走势图
图表：山东恩贝集团有限公司成长能力指标走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司主要经济指标走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司经营收入走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司盈利指标走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司负债情况图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司负债指标走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司运营能力指标走势图
图表：青岛扶桑精制加工有限公司成长能力指标走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司主要经济指标走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司经营收入走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司盈利指标走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司负债情况图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司负债指标走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司运营能力指标走势图
图表：黑龙江成福食品集团有限公司成长能力指标走势图
图表：运城市云天化工有限公司主要经济指标走势图
图表：运城市云天化工有限公司经营收入走势图
图表：运城市云天化工有限公司盈利指标走势图
图表：运城市云天化工有限公司负债情况图
图表：运城市云天化工有限公司负债指标走势图
图表：运城市云天化工有限公司运营能力指标走势图
图表：运城市云天化工有限公司成长能力指标走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司经营收入走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司盈利指标走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司负债情况图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司负债指标走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表：新泰市海泉生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表：2013-2017年中国食品酸度调节剂供给预测分析
图表：2013-2017年中国食品酸度调节剂需求预测分析
图表：2013-2017年中国食品酸度调节剂主要产品进出口形势预测分析
图表：2013-2017年中国食品酸度调节剂市场盈利能力预测分析
