、柠檬酸亚锡二钠 68元 25kg/牛皮纸袋 含量99% 产地:日本 性状:白色结晶性粉末 CAS: 用途:抗氧化剂 防腐剂
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用途:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。抗氧化剂,着色剂
性状:柠檬酸亚锡二钠为白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化。
本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以柠檬酸亚锡二钠广泛用于罐头食品的护色剂。
限量:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06%