营养师培训哪家好 营养师主要内容 青岛成龙职业培训学校 培训课程 培训内容 营养师职业概论 营养师的定义及分类;职业简介;国内外营养师的从业情况;职业走势及前景;营养师职业生涯推介 营养学基础知识 人体需要的能量;人体需要的营养素;各种营养素之间的关系; 食物消化、吸收与代谢基础知识 食物营养知识 植物性食物的营养价值 谷类、豆类及其制品、蔬菜类、水果类 动物性食物的营养价值 畜禽肉、蛋类及蛋制品、水产类、乳类及其制品 调味品及其他食物的营养价值 调味品及其营养价值、食用油脂、其他食品 食品安全知识 食品的卫生与安全 国内外食品安全现状、食源性中毒、食品添加剂的安全性、食品包装材料与餐洗剂的安全性、转基因食品及其安全性 食物中毒及其预防 细菌性食物中毒、真菌毒素和霉变食品中毒、有毒动、植物引起的食物中毒、化学性食物中毒、烹饪原料的卫生、食品卫生与环境卫生知识 不同生理人群的营养 孕妇、乳母的营养;婴幼儿营养;儿童青少年营养;老年营养 公共营养 公共营养概论 公共营养概述、公共营养的工作目的与内容、公共营养的现状与发展趋势 营养素标准、膳食结构与食物营养 营养素标准、膳食结构与膳食指南 营养调查及其评价 膳食调查、体格检查、生化测定 营养配餐与食谱编制 营养食谱的编制 教学电话: 0532—81112229 网 址: http://www.xinli110.cn [中国职业培训专业网] 授课地址: 青岛市图书馆415教室(延吉路109号) 地 址: 青岛市太清路30号成龙智慧产业园A座301室 营养师培训哪家好 营养师主要内容 青岛成龙职业培训学校