安徽鸡排加盟哪家好？ 安徽轰炸鸡排加盟 安徽小吃加盟 鸡排 小吃永远都是现代人最爱休闲消费的食品，任何时期它都能为市场带来无限的利润和上级，因此也是很多创业者最先投资的加盟项目，但是若想让小吃店生意红火，得懂得小吃店经营方法，否则生意萧条，不尽人意。 宝岛轰炸鸡排http://www.szhzjp.com小吃店经营方法： 一、盲目上项目：想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。 二、未作新产品市场调查：既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。 三、“撵走”了原有顾客：原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的刀削面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面，顾客自然会掉头而去。 四、未作当地消费市场调查：开餐馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。 小吃店经营方法怎样呢?有一种理论“惯性消费”，当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”，聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求，这才是经营小吃店的方法。 加盟热线：400-662-6200 地址：苏州市工业园区和顺路一号博济生能科技园402室 官网：http://www.51hanbao.com
