映霜红桃品质超群，在品质上独具特色优势。映霜红桃品质特色具有四最：颜色最红，糖度最高，硬度最大，口感最好。果面着鲜艳美丽的玫瑰红色，成熟季节秋高气爽，红果、绿叶相互映衬，犹如仙子天上来，美不胜收，对消费者第一印象是外观美。含糖量18.1%，比一般桃12-13%高出五个百分点。硬度大，能承受140斤重压。吃起来脆甜可口，一改桃果软、绵、酸的弱点，达到硬、脆、甜的极佳状态，品尝一口，齿颊留香，回味无穷，食而不忘，。按照老百姓的话说：“吃了映霜红桃，什么桃也不想吃了”。这是观光园、采摘园、招揽游客的一大亮点和特色。佳节思佳果，到利民苗木观光园吃映霜红桃将成为口头禅。
