元旦将近油炸类培训班有优惠哦
油炸小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。
油炸类的培训项目:1.油条发面的配比技术和和面手法;2.油条所用多种原料认识及性能;3.秘制肉馅配方及实际动手操作;4.油条各种产品制作流程及技巧;5.油条制作设备使用维护及采购信息。6.各种调料的认识及采购信息;7.店面选址及经营管理技巧。
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